高山きゅうり 伝統野菜で高山村でしか販売してない1本が普通のきゅうり3〜4本分の巨大きゅうり。地元の農家さんが自分のウチで食べる分だけ栽培で昔から育てられてきて栽培は難しいけど美味しいから伝わってきたとか。今は数件の農家さんでしか栽培されてない。生でも漬物でも煮ても焼いても揚げても使える。味はきゅうりの生臭さはなく甘みもあり歯ごたえもあるので普通のきゅうりより美味しいよ草津温泉方面にこの時期行く時には是非。6本買ってきたので今回は酢の物と漬物に変身させます〜少しはおなめ味噌で生で食べよ〜 « 至仏山登頂 ランラン♪ » « 前のページ 次のページ »
高山きゅうり 伝統野菜で高山村でしか販売してない1本が普通のきゅうり3〜4本分の巨大きゅうり。地元の農家さんが自分のウチで食べる分だけ栽培で昔から育てられてきて栽培は難しいけど美味しいから伝わってきたとか。今は数件の農家さんでしか栽培されてない。生でも漬物でも煮ても焼いても揚げても使える。味はきゅうりの生臭さはなく甘みもあり歯ごたえもあるので普通のきゅうりより美味しいよ草津温泉方面にこの時期行く時には是非。6本買ってきたので今回は酢の物と漬物に変身させます〜少しはおなめ味噌で生で食べよ〜
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